食品行業除了要做好外部環境的工作，其工作人員也不可忽視，也就是說員工要統一配備無塵服 。

潔凈服 的使用是為了將工作人員本身產生的塵埃粒子（包括細菌等）限制在較 小范圍之內，所以潔凈服 一定是發塵量少且具有防靜電功能的潔凈面料制作而成的。因此食品生產車間穿的凈化 服需同時具有發塵量低、防塵、防靜電、無菌和耐高溫等功能。

而選擇潔凈服的質量直接決定了產品的質量，劣質的潔凈服不僅起不到防護效果反而會變成污染源。蘇州易合通針對食品所用的潔凈工作服在設計時又著重考慮是否能夠防止人體毛屑脫落而導致食品污染；結合各個不同車間的生產環境的溫度、濕度及員工的穿著 舒服程度等有特別的設計的無菌 服 。

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